Дома из бревна или бруса

Самый качественный лен. Полное руководство по одежде из льна

Семена такого растения, как лен белый, известны многим диетологам, ученым со всего мира. Этот продукт обладает уникальным составом, который объясняет наличие у растения большого количества полезных качеств. Интерес к семенам льна возник и у граждан нашей страны.

Для поддержания хорошего самочувствия, жизнерадостности и здоровья необходимо ответственно относиться к выбору продуктов питания. С конца прошлого столетия люди стали добавлять в свой рацион больше естественных, природных ингредиентов. Одним из них является лен. Какими свойствами обладает этот природный целитель, следует рассмотреть подробнее.

Особенности белых семян

Особого подхода к выращиванию требует белый лен. Растение иногда называют золотым или желтым. Выращивать эту культуру достаточно сложно. Существует много тонкостей в этом процессе. Зато вкусовые качества семян при таком подходе будут гораздо лучше, чем у обычной разновидности злаков.

Для поддержания красоты, хорошего самочувствия рекомендуется добавлять лен в пищу. Его семена содержат пищевые волокна (растворимого и нерастворимого типа), белок, витамины и минералы. Наибольшую пользу для человеческого организма несут жирные кислоты Омега-3 и фитоэстрогены. Также положительное влияние оказывают витамины группы B, E, F, а также марганец, селен, железо, магний и цинк.

Большое количество клейковины оказывает противовоспалительное, болеутоляющее действие. Обволакивая стенки желудочно-кишечного тракта, это вещество является эффективным средством при комплексном лечении гастрита, язвы и прочих недугов.

Белые и коричневые семена

Выбирая семена для употребления в пищу, многие интересуются, какой лен полезнее. Белый или коричневый тип растения служит хорошей добавкой к дневному рациону. Однако в их семенах есть и отличия.

Белый лен имеет более приятный вкус. В его состав входит больше полезных компонентов (лигнаны, полифенолы, антиоксиданты повышенной активности и т. д.). Однако в продаже коричневые семена распространены больше. Поэтому, если не удается найти белую разновидность, многие приобретают коричневый лен. Причем подобный пищевой продукт может быть измельчен. Белые семена всегда продаются цельными.

Золотые семена проще включить в рацион детей. Продукт добавляют в тесто, мюсли или овсянку. При этом малыши не чувствуют отличия во вкусе привычных продуктов с применением подобных добавок. А вот коричневые семена ребенок сразу же увидит в составе любимого печенья или пирога. Поэтому в этом вопросе могут возникать трудности.

Полезные качества белых семян

Огромным количеством положительных качеств характеризуются растения разнообразны. Ученые утверждают, что этот продукт особенно полезен для женщин.

Входящий в состав продукта витамин Е помогает защитить организм человека от воздействия свободных радикалов. Витамины А и В, а также селен выводят из организма тяжелые металлы. Они также оказывают положительное воздействие на сердце и нервную систему, зрение.

Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 имеют огромное воздействие на организм на клеточном уровне. Они способствуют укреплению сердечной мышцы, сосудов, стимулируют мозговую деятельность.

В состав также входят протеины. Это позволяет поддерживать мышцы в тонусе. Клетчатка очищает организм от холестерина, токсинов и шлаков. Кишечник начинает функционировать правильно.

Противопоказания

Определенные свойства белого льна не позволяют принимать этот продукт всем без исключения. Существуют и противопоказания. Не рекомендуется добавлять семена льна в рацион беременных или кормящих женщин. Также не стоит употреблять растение в пищу людям, страдающим образованием камней и песка в почках. Это относится и к заболеваниям, связанным с образованием камней в желчном пузыре.

Если у человека повышенный метеоризм, клетчатка только усилит это состояние. В этом случае семена также не следует употреблять в пищу. Если у человека диагностированы воспалительные процессы кишечника, от подобной добавки следует отказаться.

Существуют случаи индивидуальной непереносимости злаковой культуры. При появлении ухудшения самочувствия необходимо прекратить прием семян и срочно обратиться к доктору. Запрещается лечить любые заболевания представленным средством. Льняные семена подходят только как дополнительное средство в процессе комплексного лечения.

Народная медицина

Применяется в различных народных рецептах как мощное средство от различных заболеваний. Из растения изготавливают настойки или отвары. Семена добавляют в различные рецепты блюд. Это позволяет выбрать из существующего многообразия вариантов наиболее приемлемый способ принятия целебного растения.

Лекарственные свойства льна были давно известны нашим предкам. Его применяли для лечения различных инфекционных, воспалительных заболеваний. Сегодня в народной медицине это одно из лучших средств для похудения. Растение выводит из организма шлаки и холестерин. Также оно может производить слабительный эффект.

Этот компонент заживляет раны, даже возникающие в пищеварительном тракте. Ученые утверждают, что применение подобной добавки в пищу снижает вероятность развития опухолевых заболеваний.

Мнение ученых

Ученые многих стран мира изучали семена белого льна. Полезные свойства этого растения были неоспоримы. Одним из самых важных положительных качеств растения является снижение вероятности заболевания раком у людей, предрасположенных к этому заболеванию.

Семена производят омолаживающий эффект. В них содержатся клетчатка, антиоксиданты и необходимые для нормальной работы организма витамины, минералы. Комплекс компонентов способствует нормализации обменных процессов. Улучшается метаболизм жиров, кальция, восстанавливается энергия организма.

Применять семена льна особенно важно людям, проживающим в промышленных районах. Токсические вещества, тяжелые металлы из организма способен вывести белый лен. Также для людей, которые питаются несбалансированно, диетологи рекомендуют добавлять в пищу представленный компонент.

Народные рецепты

Применяется во многих народных рецептах. Принимать средство нужно правильно. В этом случае удастся добиться максимального положительного эффекта. Самый простой способ заключается в принятии 1 столовой ложки семян натощак. При этом лен нужно запить стаканом воды. В течение суток потребуется выпить около 2 л воды. Семена можно измельчить.

Другим рецептом является приготовление настоя. Для этого 1 столовую ложку измельченных семян заливают 2 стаканами теплой воды. Смесь настаивают. После этого принимают средство натощак по 100 г. При этом процеживать настой не нужно.

Семена можно добавить в жидкий кисель. Они разбухнут. Принимать средство можно натощак. Оно справится с чувством голода.

Похудение

назначается диетологами как средство для похудения. Для этого можно воспользоваться одним из существующих рецептов.

Измельченные семена (столовую ложку) заливают 2 стаканами теплой кипяченой воды. Настаивают средство в термосе 8 часов. За 30 минут до принятия пищи семена принимают по 100 г. Процедуру выполняют 3 раза в сутки.

Отвар из молодых семян или просто добавление их в пищу способствует быстрому и безопасному похудению. Диетологи утверждают, что такое средство способно без лишних усилий снижать вес на 2 кг в месяц. Применять настой или отвар следует ежедневно. При этом нужно пить много жидкости.

Рассмотрев, какими полезными качествами обладает лен белый, а также способы его употребления в пищу, можно улучшить свое самочувствие, оздоровить организм и предупредить развитие самых опасных заболеваний.

Решите, для какого блюда в основном будете использовать семена льна в ежедневном рационе.

Семена льна поставляются в различных формах, включая целые, измельченные и молотые. Также семена поставляются в виде растительного льняного масла, которое выжимают из семян.
Целые семена льна можно использовать в качестве полезной, хрустящей панировки или в виде топпинга для холодного йогурта.
Молотые семена льна чаще используются в качестве замены для муки или загустителя. Кроме того, молотые семена можно добавить в тесто, блины и вафельное тесто.
Растительное льняное масло, как правило, употребляется в качестве ежедневной пищевой добавки.

Решите, сколько семян вам понадобится.

Только покупайте столько семян, сколько нужно, так как если купить слишком много, то существует вероятность того, что они испортятся прежде, чем используете их; если приобретете слишком мало, то это тоже причинит неудобство. Избегайте такой ошибки, так как оба варианта тратят время и деньги.
Рассчитайте количество льна, которое вы и ваша семья ожидает потреблять на ежедневной основе. Так как семена льна не должны храниться дольше двух недель в холодильнике или морозильной камере, то можете умножить количество, потребляемое за один день на 14, чтобы определить, сколько семян льна следует купить, когда запасаетесь в местном магазине.

Существует два вида семян льна, желтые и коричневые, и оба типа имеют различную пищевую ценность. Можете выбрать бренд, который выращивает и предоставляет в пакетах только один тип семян или варьирует два разных типа.
В то время, как коричневые семена льна съедобны для человека, он, обычно, используется в кормах для животных из-за их жесткой текстуры. Золотистые семена льна считаются лучшим видом для потребления человеком.
Изучите историю бренда, чтобы определить, как долго конкретный производитель занимается семенами льна. Также этот тип исследования помогает найти информацию о том, как выращивают лен. Органический лен, который выращивается без применения гормонов роста или пестицидов, - всегда предпочтительнее.

Изучите местные продуктовые магазины и магазины пищевых добавок. Определите, какие пищевые добавки не содержат семян льна, а какие содержат, какие бренды предоставляют и в каких количествах.

Можете выбрать семена, чтобы оценить цены. Пересчитайте стоимость за единицу веса, путем деления веса семян льна на общую стоимость. Это поможет сравнить различные марки по цене.

Обратите внимание на то, как семена упакованы.

Покупайте семена льна в непрозрачных, вакуумных пакетах. Не покупайте семена, которые не защищенные от воздуха и света, так как они могут быстрее испортиться.
Покупайте целые семена льна в светлоокрашенных или прозрачных упаковках.
Молотые семена льна должны храниться в темных емкостях в прохладной температуре. Будьте осторожны с покупкой измельченных семян льна, которые продавались в местном магазине не в холодильнике.

Положите в непрозрачные, герметические пакеты, если планируете покупать целые семена льна и самостоятельно измельчить их, используя блендер или кофемолку.

Решите, предпочитаете ли вы грубые или мелкомолотые семена льна. В зависимости от ваших предпочтений, можете соответственно настроить процесс измельчения.
Чем мельче растереть семена льна, тем легче можно использовать в качестве заменителя муки. Тем не менее, многие потребители предпочитают небольшое количество сырой текстуры целых семян льна в смеси измельченных семян.

Найдите прохладное, темное и сухое место, где сможете хранить семена льна или жмыховую муку из семян льна.

Для хранения семян льна можете выбрать морозильную камеру или холодильник, хотя их следует употребить в течение не более двух недель со дня покупки, независимо от того, были ли они заморожены. Семена льна, которые хранятся дольше двух недель, могут стать прогорклыми, что приведет к плохому вкусу, и они потенциально могут стать причиной болезни.

Уместна ли одежда из льна в элегантном возрасте?

Жарким летом очень важно чтобы одежда «дышала». Думаю, это ценно для всех женщин, но особенно - для дам элегантного возраста. Поэтому, такие ткани, как хлопок и лен, просто незаменимы и в офисе, и в повседневных образах, и на пляже. В них не жарко, комфортно, они легко стираются и быстро сохнут. Именно о льне задала вопрос одна из читательниц. Цитирую: «Летом я ношу изделия из льна: брюки, сарафаны, даже в гости надеваю льняные комплекты. Это считается элегантной одеждой для женщин постарше?»

Отвечаю на вопрос и предлагаю обсудить все плюсы и минусы этой ткани.

В чем еще преимущества одежды из льна:

Она не выгорает на солнце;

Она гипоаллергенна;

Она прочна;

Она не «скатывается»;

Она обладает антистатичным эффектом.

В чем недостатки одежды из льна:

Она быстро мнется;

Она может «сесть» после стирки.

Конечно же, имеется в виду настоящий лен, не подделка, без примесей других волокон. Если вы покупаете одежду из смесового материала, то качества ее меняются в зависимости от состава ткани. Так, чем больше процент синтетики, тем меньше одежда будет, к примеру, мяться, но, возможно, меньше «дышать». Некоторые производители льняной одежды намекают на то, что стали как-то по-особому обрабатывать лен, и он стал сминаться гораздо меньше. Секретов, конечно, не раскрывают, но одежда выглядит действительно менее мнущейся и, при этом, позиционируется как из 100-% натурального материала.

Женщине, придерживающейся элегантного стиля, я рекомендую одежду из смесовых тканей. Элегантность не терпит неопрятности, а мятый наряд, согласитесь, выглядит неаккуратно.

С точки зрения стиля лен используется повсеместно. В будни и праздники, на работе и дома, за городом и на пляже вы можете смело носить лен.

Из льна шьют платья, юбки, брюки, пиджаки, рубашки, блузы, платки, сумки, фартуки, ночные сорочки. Не говоря уже о домашнем льняном текстиле: постельном белье, салфетках, скатертях. Т.е. при желании вы можете глобально окружить себя льном. Правда, в данном случае стилистика ваших нарядов и вашей жизни будет приближена, скорее к натуральному стилю и к стилю рустик, т.е. сельскому стилю.

В элегантном стиле лен также используется: дозировано и в строгих формах. Например, вполне изысканно будет смотреться летний вариант лаконичной расцветки из ткани лен+искусственное волокно, дополненный элегантными аксессуарами.

Блуза Violeta by Mango 1 999 руб. Юбка O`Queen 2 150 руб. Туфли Tamaris 2 550 руб. Сумка Johnny 1 890 руб. Колье Krikos 1 192 руб.

Лен отлично вписывается в стилистику casual. Вещи из льна прекрасно «дружат» с вещами из других тканей, складываясь в интересные комплекты. Лучше всего лен сочетается с:

Денимом;

Трикотажем;

Тонкой шерстью;

Шифоном;

Хлопком.

В зависимости от выбора «компаньона» к льняной вещи, ваш комплект будет и «звучать» по-разному: вместе с денимом - более раскованно, вместе с шерстью - более традиционно, вместе с шифоном - более романтично.

Брюки D.VA 2 520 руб. Блуза Zarina 2 199 руб. Сумка Tom & Eva 2 930 руб. Босоножки Dorothy Perkins 2 299 руб. Браслет Lebedi Crystals 1 279 руб.

С помощью льняной одежды очень просто создать образ в этно-стиле. Достаточно надеть что-нибудь, украшенное узорами, орнаментом, кружевом и дополнить наряд соответствующими аксессуарами. Элегантная женщина может позволить себе иногда и этно-образы!

Платье Indiano Natural 5 699 руб. Сумка Nano de la Rosa 4 899 руб. Сандалии LOST INK 1 390 руб. Браслет PS by Polina Selezneva 999 руб.

Еще несколько стильных правил комбинирования льняных вещей:

Об этом я уже писала выше, но повторюсь: льняные вещи лучше разделять. Например, сочетать льняной жакет с хлопковой юбкой. Или льняную юбку с шелковым топом.

Верх из льна носите только с бежевым бельем.

Льняные вещи плохо комбинируются с «зимними» аксессуарами, например, с черной обувью и сумками.

Лен - летний материал. Он уместен летом и весной и не уместен зимой.

Панамы из льна лучше всего смотрятся с длинными шортами, платьями-рубашками. Если вы задумались о головном уборе для льняного длинного сарафана, присмотритесь к шляпе из соломы.

Ухаживать за льняной одеждой лучше так:

Стирать при температуре 30-40 градусов, не выше.

Не отжимать и сушить в расправленном виде.

Гладить слегка влажной. И для лучшей глажки приобрести отпариватель. Тогда вещь изо льна долго-долго будет, как новенькая.

Помните, что льняная ткань дает небольшую усадку после контакта с водой. Поэтому, возможно, стоит брать одежду чуть большего размера. Или, все-таки, ориентироваться на смесовые варианты. Они и носятся дольше, и смотрятся лучше.

Льняная одежда в гардеробе выдает человека со вкусом и приверженца традиций. Ведь лен, несмотря на его капризность, считается тканью привилегированной и вневременной. И если плюсы льна перевесят для вас его минусы, носите льняную одежду с удовольствием и …

Будьте красивыми всегда!

Стилист-имиджмейкер Ирина Ергина

Как я по всем соскучилась! Но летом, в поездках, так трудно сконцентрироваться. Наблюдения копятся, но обдумать их нет ни времени, ни желания. Об одном наблюдении давно хочу написать, но в январе вроде не очень актуально, а потом забываю.

Итак, лен и одежда из льна. Как тепло, так это зло на каждом шагу. Почему зло? В самом по себе льне нет ничего злостного. Некоторые льняные вещи совершенно великолепны, например, скатерти. Льняная одежда тоже бывает хорошей, хотя и значительно реже домашнего текстиля. Однако плохой она бывает еще гораздо чаще.

Надо помнить простую истину: производство льна, так же как кашемира, очень трудоемко. И так же как с кашемиром, среди льняных тканей есть качественные (немного) и все остальные (абсолютное большинство). Сейчас «кашемировый» свитер можно купить чуть ли не за 30 долларов, и на нем будет написано 100% кашемир. Но это выкинутые 30 долларов, намного практичнее их потратить на свитер из шерсти. Решительно это же самое касается льна. Качественные ткани (из длинного волокна) стоят дорого, некачественные ткани не надо покупать.

Вещи из низкосортного льна часто выглядят как тряпка еще в магазине и уж всегда после нескольких часов на человеке. Существует мнение, что помятость льна натуральна, и в этом его суть. Но нет, хороший лен никогда не напоминает половую тряпку и не создает впечатление неряшливости. Да, тонкие льняные ткани мнутся сильнее не льняных, но никогда не смотрятся пожёванными. Из них шьют рубашки, а не юбки, по очевидным причинам.

По этим причинам льняные юбки вызывают вопросы

В целом лен хорошо носить в курортных местах, под определенным солнцем, на отдыхе на Капри, а не на работе в Москве. Под южным светом лен не кажется таким обдерганным и неаккуратным, наоборот, кажется расслабленным, даже с некоторой истомой.

Далее, что касается цвета. Будучи исключительно «натуральным» волокном, носящим это имя с гордостью, лен часто бывает «натуральных» цветов, earthy colours: коричневым, желто-оранжевым, бежевым, болотным. В этом виде он выглядит особенно неприятно. К нему еще этнические украшения, холщовую сумку и намотанный на груди слинг - и образ готов.

Мыть пол бы подошло, лен хорошо впитывает воду

Поэтому хорошие вещи из льна часто ярких цветов, чтобы заглушить его излишнюю природность. Красный лен выглядит в тысячу раз лучше, чем коричневый. Лен с тонкой полоской нередко смотрится лучше, чем однотонный: полоска маскирует измятость ткани.

Яркие, в полоску, темные льняные платья выглядят гораздо лучше

Вещи из льна не надо сочетать с другими столь же безыскусными элементами. Например, ставить на льняную скатерть плетеные из бересты лукошки и корзиночки. Хрусталь и серебро, напротив, отлично смотрятся на фоне льна. Так же и к льняному платью не стоит надевать лапти или брать соломенные сумки.

И опять же, лен - не для крупных женщин. Тонкие и звонкие могут вытянуть льняные вещи, при прочих условиях. А габаритная женщина в льняном платье похожа на Родину-мать в отпуске. Масштабным женщинам, вообще, надо тщательно избегать малейшего намека на небрежность и неопрятность. Но об этом отдельно.

Упаковка с семенами

Лен – широко применяемое растение. Его используют не только в хозяйстве, но и в пищевой промышленности. Семена употребляют как добавку, а масло – как отличную заправку, но готовить на нем нельзя. А все потому, что масло очень быстро окисляется и поменяет вкус. Употреблять и купить семена льна или масло может практически каждый, без ограничений, однако, используя его в лечебных целях, стоит все же .

Взглянем пристальней

Сейчас семена чаще и используется как питательная добавка системы пищеварения. Он является неисчерпаемым источником витаминов, микроэлементов, энергии при здоровом питании, и как полезный продукт, .

И действительно, сегодня практически каждый норовит купить лен или продукцию из него. Во многом это связано и с его способностями улучшать самочувствие, состояние внутренних органов и даже .

Резкий спрос привел к тому, что этот продукт уже несложно найти. Если вы задаетесь вопросом, где совершить покупку, то ниже приведены вероятные места продажи его.

Места продажи семян

Аптеки города. Практически в любой аптеке можно найти семена, упакованные в небольшие пакеты или коробки.
Крупные торговые сети (обычно там, где находятся различные орехи, добавки). Там нередко продаются семена в открытом виде на развес.
Рынок. На рынке в местах, где продают фрукты, зелень, пряности, можно найти и лен.

Знать, где купить семя льна, безусловно, надо, но при всем при этом еще нужно правильно выбрать лен семя, чтобы оно действительно было качественным, свежим и полезным. Вот несколько простых рекомендаций, которые помогут, как удачно выбрать семена, так и правильно хранить для более длительного использования.

Выбираем лен правильно

Обратив внимание на эти нюансы, можно быть уверенным, что вам удалось купить лен семена, которые являются самыми свежими. Только от таких семян можно ожидать полезного эффекта.

Лен, растущий на даче

Покупка льна должна быть осознанной. Не потому, что кто-то, что-то сказал о его свойствах. Как уже упоминалось выше, . Поэтому лен можно купить, как для улучшения здоровья, так и для приготовления вкусных, полезных гастрономических лакомств. Возможно, даже первое знакомство в таком ключе будет более эффективным.

После того как принято решение «куплю семена льна», стоит определиться, где и как они будут храниться. А все потому, что семена должны храниться в определенных условиях. Только в этом случае можно рассчитывать как на их полезное действие, так и на длительное хранение.

Условия хранения семян льна

Сразу после распаковки семена стоит высыпать в сухой герметичный контейнер и поставить в холодильник. Обязательное условие – сухость. Малейшее попадание воды и о дальнейшем использовании семян можно забыть. В особенности, стоит внимательно отнестись к измельченным семенам. Дело в том, что как только зернышко было разбито, способность к окислению продукта возросла в несколько раз. Поэтому ему нужно обеспечить минимальный контакт с воздухом и влагой.
Также желательно минимальное попадание на семена или масло света. При излишнем солнце семя прорастет, что уже будет неправильно для определенных условий пользования.

Ну и последнее, что не менее важно – правильно готовить семена и правильно их использовать. Вот некоторые блюда, которые можно приготовить из семя льна цена их не очень высокая, а польза большая, поэтому можно готовить часто.

Блюда из льна

Здоровье – самый важный фактор в человеческой жизни, а пища – основа жизнедеятельности. Отсюда и первое правило счастливого и здорового образа – правильная пища, которая необязательно должна быть отвратительной. Семена льна это хорошо доказывают. Они достаточно приятны на вкус, имеют слабый ореховый аромат. Сочетать этот продукт можно с овощами, зеленью, сыром, майонезом, сметаной и прочими продуктами. Надо сказать, что льняное масло также сочетается практически со всем. Поэтому, применяя масло и семя, можно делать вкусную, полезную и приятную пищу.