Календарь садовода: основные работы в саду осенью. Осенние посадки на огороде
Польза и выращивание цветов ноготков
Часто это растение называют ноготки. А все потому, что семена календулы напоминают когти животных.
Разные народы находили свое применение календулы. Бравые алхимики даже пытались получить золото, смешивая другие вещества с соком цветков. Конечно же, у них ничего не получилось. Более умными оказались древнегреческие лекари. Они поняли, что цветы ноготки имеют антисептические свойства, и поэтому использовали их при лечении ран и при укусах насекомых. Отвар календулы применяли при полоскании горла (применяют его и в настоящее время).
Календула обрела известность после того, как королева Маргарита Наварская назвала это растение любимым цветком и приказала выращивать его у себя в саду. В наше время в Люксембургском саду стоит скульптура королевы, которая держит цветок календулы в руках.
Лечебные свойства календулы открыли в XII веке.
О появлении календулы существует легенда. Как то раз один охотник пошел в лес и заблудился. При этом он поранился о ветку и рана не заживала и начала гноиться. Изможденный бедолага упал на колени и начал молить Бога о помощи. Когда открыл глаза, то обнаружил растение, которое никогда раньше не встречал. Он сорвал цветки, приложил их к ране и потерял сознание. Очнувшись от легкого дождя, он уже не ощущал сильной боли в ране и понял, что растение помогло ему. После этого он забрал неизвестный цветок и его семена посеял возле дома.
Календула - растение семейства Астровые. Растет в Средиземноморье, Передней Азии и Западной Европе. В диком виде календула растет в странах Средиземноморья, в Южной Америке и ближнем Востоке. Во всех странах считается лекарственным растением.
Стебель имеет высоту 90 см. Корень ветвистый, стержневой. Листья очередные. Соцветия - одиночные, корзинки, достигающие до 8 см в диаметре; краевые цветочки - желтые или оранжевые, язычковые, пестичные; внутренние - красноватые, трубчатые, тычиночные. Плоды - это семянки разной величины и формы. Масса 1000 семян колеблется от 7 до 15 г.
Многолетняя трава, железисто опушенная, с оранжевыми или жёлтыми цветками.
Корзинки верхушечные, многоцветковые; обёртка состоит из двух рядов удлиненных листочков. Наружные цветки плодущие, пестичные, с линейным рыльцем; внутренние - трубчатые, бесплодные, обоеполые, с головчатым рыльцем.
Семянки располагаются по 3 ряда, они изогнутые почти до кольцевидных, гетероморфные: наружные отличаются по структуре поверхности и форме от внутренних и средних.
Собирают растение отрезая садовыми ножницами соцветия. Их собирают по мере цветения растения. Сырье сразу раскладывают в сушилках ил под навесом при хорошем проветривании. Сушка растения не должна проходить при температуре выше 50 °С. При сушке необходимо регулярно перемешивать сырье, избегая пересушивания и сохраняя его природный цвет. Сушится сырье около 7 дней со дня раскладки. Прекращают сушку лишь тогда, когда корзинки распадаются при легком надавливании.
Хранится сухая календула в металлической таре около 13 месяцев.
Перед посевом календулы рекомендуется подержать землю под паром, т. е. вспахать на зиму и оставить до весны. По весне необходима культивация земли, чтоб перемешать ее верхний выветренный слой с слоем запасшимся влагой и полезными минералами за зиму.
Календулу сеют ранней весной. Перед посевом семена тщательно калибруют. Сеют сеялками типа СО - 4,2. Расстояния между рядками должно быть 65 - 70 см, глубина около 4 см. Плотность посева должна быть не менее 10 кг на 1 га земли.
Многие выращивают эту траву на своем участке. Под это растение перекапывают почву осенью а отрастающие сорняки регулярно выпалывают. На Юге Украины календула растет под плодовыми деревьями. Для отпугивания колорадского жука её высаживают на плантациях картофеля, помидор, баклажанов, часто даже в теплицах.
Растение предпочитает солнечные, открытые места, где много света. При перекопе желательно добавлять перегной и фосфорные и азотные удобрения. Для хорошего урожая необходимо постоянно поливать растение водой и регулярно собирать соцветия.
Ранней весной почву вскапывают, выравнивают и делают бороздки, глубина которых до 4 см. Если земля сухая, бороздки необходимо полить, и лишь затем сеять семена, присыпая на верх сухую почву, чтоб не допустить превращения верхнего слоя земли в твердый булыжник, что будет мешать появлению всходов.
Свежевыжатый сок календулы применяют в косметологии как средство для удаления веснушек, также используется при производстве крема для рук.
Используют её и как пищевой краситель.
Сейчас можно встретить эти красивые цветы во многих дворах. Их выращивают даже на городских клумбах.
В чем же польза календулы для огорода?
Календула в огороде - очень полезное растение. Во-первых, она привлекает полезных огороду насекомых. Правда, ее любит еще и тля, но и это можно использовать в полезных целях. Например, посадите цветы ноготки рядом с огородным растением, что может поражаться тлей. В данном случае календула выступит приманкой для этих вредителей. Затем облепленный тлей куст можно отправить на компост.
Во-вторых, выращивание календулы на грядках способствует отпугиванию нематод.
В-третьих, календула, посеянная в огороде, своим запахом не позволяет вредителям найти их любимую пищу. Благодаря ноготкам культурные растения находятся под защитой.
Только нельзя разрешать этому цветку заполонить огород. Он, например, подавляет рост арбузов, кукурузы и дынь.
Как вырастить календулу
Выращивание календулы - легкое занятие. Так для огорода, в том числе и декоративного, лучше всего выбрать самую простую, т.е. календулу лекарственную. Именно это растение имеет лучшие защитные свойства, о которых говорилось выше, а также легче всего прорастает и не прихотливо в сравнении с выведенными позже сортами.
Цветы ноготки холодостойкие растения и выдерживают заморозки до -5 °С. Они также светолюбивы. Чтобы календула пораньше зацвела, посейте ее на грядку под зиму. Всходы следует проредить. И не разрешайте сорнякам заглушить ее.
Если погода сухая, нужно полить календулу. В начале цветения хорошо бы ее удобрить органическими удобрениями, например, компостом.
Для более длинного цветения, можете кинуть еще несколько семян на грядку в мае и июне. Продлить период цветения можно еще, если отщипывать цветки календулы и не давать завязаться семенам. Эти цветки высушите в сушилках или в хорошо проветриваемом помещении и тогда зимой будете пить полезный чай с травами и «солнечными» цветками.
Ближе к осени обязательно оставьте несколько цветков для созревания семян. Семена календулы рассеются сами и на следующий год вырастут на этой же грядке или клумбе. Можно семена и собрать, чтобы высеять на другой грядке или клумбе.
Как используют цветки
У цветков календулы очень широкое применение. Ее используют для приготовления косметических средств, отваров, чаев. Чаи и отвары применяют в народной медицине.
Если у вас много сухих цветков календулы, то можете засыпать их в вазочки или бокалы и расставить по дому. Это продезинфицирует воздух, а приятные «солнышка» цветков подарят вам хорошее настроение в прохладный день.
Кроме того используют календулу и в кулинарии. Причем используют как свежие, так и сухие цветы. В свежем виде ее используют для украшения блюд, а также для приготовления салатов. Только ненужно добавлять ее в большем количестве, поскольку может получиться неприятный вкус. Используют для салатов и листья календулы, но также в небольших количествах.
Высушенные лепестки календулы используют часто как заменитель шафрана. Перед применением в качестве желтого красителя, порошок лепестков ноготков следует смешать с маслом, сметаной или молоком и затем добавить в блюдо. Такой заменитель шафрана можно использовать при приготовлении соусов, риса, блинчиков и выпечки.
Можно использовать календулу для покраски ткани в желтый цвет.
Также календула может послужить простейшим барометром. Ее корзинки не могут нормально распуститься, если давление падает.
Надеюсь, вы теперь разрешите календуле расти на огороде и клумбах, ведь у нее столько полезных свойств. Выращивание календулы из семян - легко выполнимая задача и никаких трудностей не должно быть. Пусть цветы ноготки радуют вас и оздоравливают ваш сад!
Ноготки… Так ласково и нежно называют в народе этот цветок. Календула – его научное название.
Это прекрасное растение с ярко-оранжевыми цветками росло у нас всегда. Но не на клумбе, а в огороде. Сажали ноготки на грядках мои прабабушка и бабушка, так делала моя мама, и так делаем теперь мы. Спросите, зачем?
Именно для того, чтобы ответить на многие вопросы о календуле и рассказать об этом замечательном растении, я написал свою статью.
Календула – лекарь человека
Календула с древних времён ценилась как лекарственное растение. В народе с помощью этого растения издавна лечили разнообразные заболевания.
были подтверждены официальной медициной. Спиртовую настойку и сушеные цветки календулы лекарственной (Calendula officinalis) всегда можно приобрести в аптеке.
Думаю, что многим будут полезны и наши лечебные фамильные рецепты. Моя прабабушка оставила о себе хорошую память – множество народных способов лечения травами, в том числе и календулой.
Когда сохнут и растрескиваются губы (обветрили), сделайте настой из цветков календулы и лепестков . Возьмите по 1 столовой ложке сухого сырья и залейте стаканом крутого кипятка. Когда настоится – лекарство готово. Используйте его в виде примочек.
Когда кровоточат дёсны или болит горло, воспользуйтесь таким рецептом. Возьмите по полстакана сухих листьев , цветков календулы и кусочков дубовой коры. Залейте водой, кипятите полчаса, процедите. Лекарство готово, можно полоскать. Хранить отвар нужно в холодильнике.
Я хотел бы рассказать и о других полезных качествах ноготков, этого чудо-растения.
Календула – защитник растений
Во-первых, календула – санитар огорода.
Когда мы сажаем капусту, то в междурядья высаживаем календулу и тегетес, (их у нас называют «чернобривцы»). Схема посадки этих растений такая: ряд капусты – ряд календулы – ряд капусты – ряд чернобривцев. И можно спать спокойно, никакая зараза не подберётся к капусте.
Несколько растений календулы растёт у нас и на грядке с луком, это прекрасная защита от . А почему несколько? Всё просто. Грядка с луком открыта для солнца. Соответственно, календула здесь развивается развесистая, ветвистая.
Учитывая, что ноготки можно сеять и под зиму (об этом чуть позже), то на грядке с семена календулы рассеваем с осени. И поэтому не бывает у нас в клубнике вредителей: ни , ни других непрошеных любителей полакомиться её ягодами.
Календула в кулинарии
В процессе роста и цветения календулы почти каждый день мы заготавливаем для кулинарных целей цветки этого прекрасного овоща. Нет, я не ошибся, - овоща!
Аромат, вкус и цвет масла с календулой я помню с самого раннего детства. В свежесбитое сливочное масло моя бабушка отправляла горсть лепестков календулы, хорошо вымешивала и ставила в погреб настояться - получалось красиво, вкусно и полезно.
Когда приходило время для солений, то горсть молодых цветочных корзинок календулы непременно добавляли в бутыль или кадушку с овощами.
Мариновали и солили молоденькие цветки-ноготки как отдельный продукт. Впоследствии использовали их как дополнение к гарниру и для придания пикантности блюдам, а также для их украшения.
Наша семья уже много лет пользуется таким рецептом консервации цветков календулы. Берем банку 0,5 литра, наполняем на две трети водой и доливаем до верха уксусом (9%). Добавляем в раствор две ложки соли, выливаем в эмалированную кастрюлю и ставим на огонь. Когда маринад закипит, кладем в него две литровые банки цветков календулы (если у вас нет столько сырья, то пропорцию легко уменьшить). Следим, когда масса закипит, и засекаем 5 мин. Затем раскладываем маринованную календулу в небольшие удобные баночки и закатываем.
Пробовали мы пересыпать цветки и молодые листики календулы солью: слой соли - слой цветков - слой соли - слой листьев, и т.д.. Тоже получается неплохо, но перед употреблением засоленную таким образом календулу надо вымачивать.
Выращивание календулы
На сайте сайт
на сайте сайт
на сайте
сайт
|
Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт
Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.
Подпишитесь и получайте!
Цветы от вредителей, цветы-репелленты, цветы-отпугиватели… В первую очередь, мы, конечно, сажаем цветы для души, чтобы все лето радоваться разноцветью, вдыхать приятные ароматы и наслаждаться красотой и гармонией, что есть в каждом лепестке.
Но дачник – человек практичный, ему желательно от каждого растения в огороде получить максимум пользы. А что могут дать «нежные создания», кроме эстетического удовольствия? Есть ли в них практическая необходимость?
Как известно, самая значимая функция цветов – привлечение на участок насекомых-опылителей, но некоторые из них способны и отпугнуть нежелательных гостей – вредителей и болезнетворные микроорганизмы.
Число растений-помощников в нашей ежедневной борьбе с вредителями поистине огромно. Среди них немало по-настоящему красивых цветов, которые не стыдно посадить в клумбу. Вот перечень:
- Бархатцы (тагетес);
- Пижма декоративная;
- Герань;
- Дельфиниум;
- Петунья;
- Далматская ромашка, пиретрум;
- Настурция;
- Календула;
- Лаванда.
Прелестный и приятный список, правда? Давайте посмотрим, кому же из огородных вредителей эти яркие цветики не в радость.
Бархатцы (тагетес) против вредителей
Очень популярное среди садоводов растение – и цветет долго, и особенного ухода не требует.
А между тем цветы бархатцев выделяют фитонциды, отпугивающие нематод и других мелких почвенных червей от картофеля и томатов.
Рассаженные по периметру грядки с земляникой бархатцы надежно защитят ягоду от долгоносика.
Расположите клумбу с бархатцами рядом с посадками лука и капусты – ваши овощи перестанут страдать от нашествий луковой мухи, совки и капустной белянки.
Настой бархатцев применяют против тли на бобовых растениях и плодово-ягодных деревьях и кустарниках. Для приготовления настоя стебли и цветы измельчают и заполняют ими половину ведра. Затем доливают ведро доверху теплой водой (40-60°С) и настаивают двое суток. После чего в процеженный настой добавляют 40 грамм жидкого мыла и опрыскивают пораженные растения. Кроме того, настоем бархатцев можно обеззараживать луковицы гладиолусов.
Осенью срезайте стебли и пожухшие цветы бархатцев и закапывайте их в грядки на зиму. Так вы оздоровите почву на своем участке, предотвратите развитие болезнетворных грибков, к примеру, тех, что вызывают фузариоз.
Пижма против вредителей
Это многолетнее растение считается сорняком и, как правило, удаляется с огородов. Но существуют и декоративные сорта пижмы, которые могут стать не только украшением клумбы, но и защитниками от вредных насекомых. Ибо эфирные масла этого растения содержат туйон, камфору и алкоиды – токсичные для некоторых видов вредителей.
Резкий запах пижмы не по душе колорадскому жуку, медянице, капустной белянке, луковой мухе, долгоносику и клещам.
Можно использовать порошок из сухих соцветий пижмы в борьбе с огневкой на крыжовнике и смородине.
Чтобы оградить яблони от плодожорки, пижму высаживают в приствольные круги деревьев.
Календула (ноготки) против вредителей
Всем известный с детства цветок-ноготок с желтыми или оранжевыми лепестками не первый век помогает огородникам в нелегкой борьбе в вредителями.
Календулу часто сажают вперемежку с картофелем, чтобы защитить посевы от колорадского жука.
Если календулу посеять между грядками с капустой, перцами, томатами, то она защитит урожай от клещей и нематод.
Календула, растущая рядом с клубникой, спасет последнюю от тли, принимая «огонь на себя». Если вы увидите, что стебли календулы буквально облеплены тлей, не стоит паниковать – тля так и останется на ноготках, а земляничные кусты не пострадают.
Фитонциды календулы подавляют спаржевую трещалку, гусениц бражника и многие виды тли.
Соседство календулы с астрами предупреждает развитие у последних черной ножки.
Это растение, так же как и бархатцы, препятствует распространению грибковых заболеваний, оздоравливает землю и является прекрасным сидератом. Заделывайте стебли и листья календулы в почву, закладывайте в компост, используйте при и борозд для посадки картофеля.
Пиретрум (далматская, кавказская, персидская ромашка) против вредителей
Это растение – настоящий подарок садоводом от природы, поскольку является натуральным инсектицидом. Содержащиеся в цветках пиретрума пиретрины и цинерины проникают через кожные покровы насекомых и парализуют их. При этом для домашних животных и человека эти вещества абсолютно безвредны.
Кавказская ромашка убивает муравьев, мух, тараканов, блох, вшей, тлю, комаров, москитов, пауков и иксодовых клещей. Ее можно использовать как репеллент, «окуривая» помещения.
Высаживайте пиретрум рядом с капустой, и вы забудете о гусеницах и тле.
Растущий рядом с яблонями и другими плодовыми деревьями пиретрум надежно защитит ваш сад от плодожорки, тли и других вредителей.
Если посадить ромашку-пиретрум рядом с флоксами, последние не будут поражаться нематодой.
Еще одна хорошая новость – мыши и крысы не в восторге от этой удивительной ромашки. Можно развести ее в излюбленных местах обитания грызунов, тем самым отпугивая их.
Из сухих цветков пиретрума изготавливают эффективный порошок против блошек, личинок, медяниц и гусениц, которым весной опыляют молодые растения.
Настоем пиретрума можно опрыскивать домашних животных, чтобы предотвратить появление блох и клещей.
Настурция против вредителей
Яркая прелестная настурция тоже готова прийти на помощь борцу с насекомыми-вредителями.
Несколько настурций на капустной грядке отпугнут белянку. Устроенная рядом с входом в теплицу клумба с настурциями не даст белокрылке шанса повредить ваши томаты.
Настурция – желанный сосед для пионов, поскольку предотвращает развитие грибковых заболеваний этих цветов.
Сажайте настурцию под вишнями и абрикосами. Она не только послужит защитником от вредителей, но и станет великолепным зеленым удобрением, если прикопать ее осенью прямо в приствольных кругах.
Стебли и листья настурции – идеальный наполнитель , потому что избавляет почву от грибка, вызывающего фитофтороз картофеля.
Герань против вредителей
Герань – завсегдатай наших подоконников и балконов – как оказалось, вполне способна защитить от ненужных насекомых наш дом и огород.
Этот цветок дезинфицирует помещение, поэтому как комнатное растение она просто незаменима.
Едкий запах герани не переносят многие вредители плодовых и ягодных культур, поэтому стоит высаживать герань (или расставлять горшки с нею) между кустами в ягодниках. Таким образом вы сможете обезопасить ягодные кусты от тли.
Герань хорошо отгоняет мух, так что несколько горшочков с этим чудесным цветком не будут лишними в террасе перед входом в дом.
Петуния против вредителей
Разноцветную петунию очень любят цветоводы, а вот некоторые насекомые предпочитают держаться от нее подальше
Петунии противостоят практически всем вредителям и болезням бобовых культур.
Кроме того, этот великолепный цветок поможет спасти ваш редис, репу, дайкон и пекинскую капусту от полчищ крестоцветной блошки.
А еще соседство с петунией защищает астры от фузариоза.
Лаванда против вредителей
Аромат лаванды нежен и приятен, вот только далеко не каждый способен им наслаждаться.
В народе ходит легенда, что уставшее светить солнце на миг присело на холм отдохнуть. В этот момент из его кармана выкатилась одна из золотых монеток, скатилась с холма в наступающую ночь и тихо упала на мягкую землю. А утром на этом месте вырос чудесный ярко-оранжевый, похожий на лик солнца цветок.
Календула. Мы произносим название этого цветка, и в памяти всплывает картинка палисадника около старенького дома с геранями на окне и фарфоровыми слониками на комоде или фигура доктора Айболита с микстурой для лечения горла…Действительно, этот любимый цветок наших бабушек имеет очень давнюю историю.
Родина календулы или ноготков , как растение называют в народе за сходство его семян с когтями животных, – Средиземноморье и Центральная Европа. Дикий предшественник ныне встречается только в странах Ближнего Востока, а в окультуренном виде календула распространена по всему земному шару, за исключением вечной мерзлоты, пустынь и полупустынь. Сведения об окультуренном растении Calendula officinalis (календула лекарственная) дошли до нас с ХII века. Уникальные лекарственные свойства растения люди распознали еще в Древней Греции и в Древнем Риме и стали их применять. Позже слава об уникальном лечебном цветке распространилась по всей Европе, где обросла легендами и преданиями. Когда-то календула была одним из самых популярных цветов Франции и любимым цветком королевы Наваррской Маргариты Валуа. И сейчас статуя королевы Маргариты с цветком календулы в руках стоит в Париже в Люксембургском саду.
Календула – лекарь
Календула лекарственная – неприхотливый, холодостойкий однолетник: может довольствоваться скромными условиями. Но долго будет сохранять свою декоративность только на солнечных участках, при регулярном поливе и на дренированных суглинках. Цветет с конца июня до заморозков. Для удлинения сроков цветения рекомендуется еженедельно обрывать отцветшие цветки – корзинки. Выращивается как через рассаду, так и посевом в открытый грунт. Легко переносит пикировку и пересадку. При температуре прорастания 15°С семена всходят на седьмой день, а цвести календула начинает уже через 40-45 дней. Существует мнение, что при посеве календулы в ранние сроки или под осень первые цветки будут особенно крупными, что стимулируется умеренной температурой развития цветочных почек.
Одним из первых русских ученых календулу в качестве лекарственного растения официально признал выдающийся русский врач – фармаколог А. П. Нелюбин: он описал ее свойства и использовал в клинике. Современные исследования биохимиков и фармакологов дополнили эти знания и позволили сформулировать области лечебного и косметологического применения. В цветочных корзинках содержится около десятка ценных химических веществ, наиболее значимыми из которых для медицинского использования являются каротиноиды, флавоноиды и гликозиды. Препараты календулы оказывают противовоспалительное, антимикробное, антивирусное действие (вирус герпеса и ряда разновидностей гриппа типа А). При повреждении кожи и слизистых оболочек из-за травмы или язвенной болезни ускоряют восстановление тканей. Выявлено также спазмолитическое действие на желудок, кишечник, желчевыводящие пути. Все вышеперечисленное и позволило применять растение в стоматологии, гастроэнтерологии, дерматологии, гинекологии и даже в онкологии.
Для лечения опухолевых заболеваний используют уникальное сочетание разнообразных лечебных свойств календулы в качестве усиления действия специфических противоопухолевых препаратов. На основе растения выпускаются такие фармакологические препараты как калефлон, каферид, ротокан.
Календула – защитник почвы и растений
Но есть у этого, казалось бы, очень известного нам растения свойство, с которым знакомы немногие. Это способность угнетать жизнедеятельность почвенных патогенных микроорганизмов, вредных насекомых и гельминтов, а также свойство уживаться рядом с большим количеством различных представителей флоры. Эти данные накапливались в процессе длительной спонтанной деятельности человека – земледельца и пока не имеют под собой какой-либо убедительной теоретической базы. Хотя объяснение этого явления вполне может лежать в сфере молодой науки – аллелопатии.
Аллелопатические взаимодействия в природе разнообразны и сводятся к выделению растениями и микроорганизмами в окружающую среду ряда веществ, влияющих на изменение ареала растений в процессе конкурентной борьбы. Все слышали о фитонцидах – летучих веществах, благодаря которым мы получаем весь спектр обонятельных ощущений, находясь рядом с растениями. Антибиотики, выделяемые почвенными микроорганизмами, также не являются новостью. А вот научные сведения о таких веществах, как маразмины, выделяемые микроорганизмами лесной подстилки, и колины, выделяемые корнями растений в почву, крайне скудны. Но именно последние, видимо, обеспечивают наиболее сильную конкуренцию соперничающих «за место под солнцем» групп растений.
Календула в ландшафте сада
В последнее время ландшафтные дизайнеры забыли о календуле. Считается, что растение в цветочных миксбордерах и рабатках уступает в декоративности другим, более современным культурам. И, несмотря на большое количество новых и очень красивых сортов этого растения, в книгах по ландшафтному дизайну ноготки упоминаются нечасто. Однако приходящая сейчас к нам из Европы мода на овощной миксбордер, показывает, что именно ноготки, часто в сочетании с бархатцами и настурцией, наиболее гармонично вписываются в группу растений для «внутреннего употребления». Ведь именно эти растения, находясь рядом с пищевыми культурами, выполняют сразу три функции: обезвреживают почву, создают совместимую ауру запахов и сами могут быть использованы для кулинарных блюд.
Чтобы добиться от календулы обеззараживающего эффекта, важна определенная методика посадки. Мало просто посеять календулу. Очень важно правильное размещение посевов и количество высаженных растений. Практики отмечают защитный эффект от культуры, если количество посаженных растений будет составлять 10-20 % от высаженных на грядке. Поэтому при планировании совместных с овощными культурами посадок площадь соответственно увеличивают. Размещать растение можно как среди основной культуры, так и можно обсеять им двумя-тремя рядами грядки с овощами. Для оздоровления участков, уже зараженных нематодами или фузариозом, на них в течение не менее двух-трех лет нужно выращивать календулу в сплошном посеве, не допуская присутствия других растений, как сорных, так и культурных. Осенью растение нужно измельчить прямо на грядке и заделать в землю при осенней перекопке.
При уплотнительных посадках следует помнить об оптимальном сочетании культур, а также о повышенной потребности в удобрениях при формировании овощного миксбордера примерно в 1,5 раза по сравнению с количеством, которое было бы затрачено на каждую культуру в отдельности, ориентируясь по преобладающей культуре. Календула сочетается практически со всеми огородными и садовыми растениями.
В цветочном миксбордере яркие оттенки желто-оранжевой гаммы позволяют удачно комбинировать ноготки с растениями сине-голубых, сиреневых и лиловых тонов: вербена, алиссум, дельфиниум, агератум, лобелия, немофила, нирембергия, вьюнок, брахикома.
Последнее время очень много и справедливо говорят о мульчировании, как о средстве защиты почвы от пересыхания и сорняков. Здесь называют, как правило, используемые только в течение сезона компост, торф, кору, опилки, траву и т.п. Упоминают и более длительно применяемые каменную крошку, скорлупу. Об использовании с этой же целью покровных культур (сидератов) часто забывают. А ведь календулу можно поставить один в ряд с такими сидератами как овес, горчица, фацелия. И если посеять календулу в приствольные круги деревьев, а также в незаполненные по разным причинам участки между другими растениями-многолетниками (разумеется, с учетом сочетаемости цветов, высоты и других дизайнерских нюансов), то можно получить одновременно эффект как от мульчирования, так и от сидератного разрыхления почвы. Если же скосить зеленую массу до цветения, а скошенный материал заделать в почву около растений, то получим эффект обогащения почвы «зеленым» удобрением.
Такая универсальность календулы позволяет использовать культуру более широко, чем это делается сейчас. И я уверена, что в процессе углубления наших знаний в агробиологии и агрохимии, растение не только не будет забыто, а, наоборот, станет объектом еще более пристального внимания исследователей и садоводов.
Способы использования календулы
- 10 г цветков календулы залить стаканом кипятка, настаивать в теплом месте 4-6 часов, процедить, отжать. Применять в виде полосканий при ангинах и фарингитах.
- 2 столовые ложки цветков залить 1 стаканом кипятка, нагревать на кипящей водяной бане 15 минут, часто помешивая. Остудить при комнатной температуре, процедить, отжать. Объем отвара довести кипяченой водой до первоначального. Принимать в теплом виде по 2 столовых ложки 3-4 раза в день при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
- Распаренные из ранее приготовленного отвара цветки завернуть в слой марли, остудить до температуры тела и положить на кожу лица. Они освежают и питают кожу, придавая ей матовый оттенок.
- Цветки календулы, предварительно провяленные в тени 12 часов для уменьшения влаги, положить в сухую и чистую стеклянную банку. Налить оливкового масла так, чтобы цветки были полностью прикрыты, но имели пространство для расширения. Перемешать и плотно закрыть банку. Поместить банку в теплое место и встряхивать один раз в день. Через 4-6 недель процедить через ситце или марлю. Залить в стеклянную бутылку и хранить в прохладном темном месте. Масло втирать в кожу при себорейном дерматите, трещинках кожи, синяках.
- Пару свежих огурцов нарезать, добавить к ним зеленый лук и 10-20 нарезанных цветочных корзинок, добавить соль и сметану. Подать к обеду.
- Лепестки календулы промыть, измельчить, смешать со сливочным маслом. Добавить сахара по вкусу. Намазать на хлеб. Рыжие бутерброды подать к завтраку.
- Положить в заварочный чайник 10 цветочных корзинок календулы, 6-7 листьев малины и 1- 2 веточки мяты. Заварить кипятком, дать постоять 5- 7 минут. Чай разлить по чашкам.
Татьяна Богданова, фитотерапевт, садовод
Фото Светланы Москонен
Календула как сидерат в частном садоводстве используется незаслуженно редко, дачники отдают предпочтение растениям, в кроткие сроки наращивающим большой объем зеленой массы (например, горчице, фацелии, рапсу, овсу, люпину, редьке масличной). Однако, именно эта неприхотливая цветочная культура, относящаяся к лекарственным растениям, помогает в продуктивном оздоровлении почвы на участке и очищении ее от губительных для многих овощей вредителей.
Календула как сидерат в саду и огороде
Несмотря на то, что за полтора месяца ноготки вырастают всего на 15-25 см, наросшей зеленой массы и корневых остатков вполне хватает для уничтожения болезнетворных микроорганизмов, в частности грибков, вирусов и бактерий, вызывающих фитофтороз пасленовых , фузариозные увядания, различные виды мозаики, и освобождения участка от нематод , листогрызущих гусениц, клещей и проволочников.
В период вегетации корни календулы насыщают почвенную смесь эфирами, фитонцидами , дубильными компонентами и прочими биологически активными соединениями, обладающими инсектицидными и фунгицидными свойствами. Разложенная по грядкам зелень растения, разлагаясь, усиливает санирующее действие этих веществ. Вот почему ноготки относятся к самым эффективным сидератам, обладающим свойствами улучшать биохимический состав почвогрунта на грядках.
Сроки посадки календулы в качестве сидерата
Лучшее время посева ноготков – конец августа. Растением засаживают освободившиеся из-под основных культур грядки с расчетом, что до наступления почвенных заморозков зелень будет заделана в грунт.
Срезают зелень до начала цветения, примерно через 1,5-2 месяца после появления массовых всходов. Растительные остатки закладывают в компост , используют в качестве мульчи или запахивают в плодородный слой почвы (глубина 20-25 см). Только при запахивании растительные остатки кладут не плотно, иначе нарушается структура почвы – отсекаются канальца, где скапливается конденсат.
Особенности культивирования календулы
В качестве сидеральной культуры календулу сеют густо, норма расхода семян – от 100 до 150 г/сотка. Оставленная в грунте органика за зиму успевает качественно разложиться и обогатить почву гуминовыми соединениями, которые создают благоприятные условия для активизации полезных микроорганизмов и дождевых червей.
Посадки календулы не требуют особого ухода. Достаточно лишь несколько раз полить грядки в засушливое время. Если идут дожди, то необходимость в организации поливов отпадает, а растения самостоятельно набирают вегетативную массу, причем в рекордные сроки.
Весной участки, где росли ноготки, полностью готовы к приему овощных культур, которые высаживают согласно рекомендованным срокам.
Календула относится к лучшим сидератам, используемым перед посадкой томатов, картофеля, баклажанов, овощного перца, огурцов, тыквы, чеснока, лука, моркови и свеклы.
У себя на участке мы включаем ноготки в схему смешанных посадок , они красиво облагораживают огород и великолепно сеются самосевом. Весной подросшие сеянцы легко перенести на новое место или просто срезать лишние всходы. А осенью подросшие кусты ноготков мы не срезаем, наваливая листовой опад прямо сверху как на этом фото:
Если ваш участок срочно нуждается в оздоровлении, то используйте методику сидерации с посевом календулы лекарственной. С нее и семена довольно просто собрать самим. Так что календула как сидерат в саду и огороде – довольно дешевый способ обеззараживания почвы, попробуйте и убедитесь сами!