Интерьер и декор

Чем лучше мыть посуду какими средствами. Можно ли мыть посуду хозяйственным мылом? Безопасные средства для мытья посуды

Можно ли мыть посуду хозяйственным мылом? Такой вопрос возникает не спроста, а тогда, когда возникают сомнения по поводу чистящих средств. В магазинах представлен широкий ассортимент бытовой химии, которая уже много раз доказывала свою эффективность на деле. Стоит ли отказываться от моющих средств?

Стоит ли пользоваться моющими средствами?

Чистящие средства на самом деле очень плохо смываются с посуды. Частички химии остаются, а потом попадают к нам в организм, что может повлечь самые разные последствия, но явно не самые хорошие. Возможно ослабление иммунной системы, аллергические реакции и возникновение прочих болезней. Некоторые даже утверждают, что использование моющих средств может спровоцировать рак.
Существуют такие вещества, которые называются ПАВ (поверхностно-активные вещества). Они есть в абсолютно любом моющем средстве и могут повлечь за собой:

бесплодие.
увеличение холестерина в крови.
разрушение иммунной системы.
возникновение водорослей в канализациях.
цветение воды.
ухудшение качества воды.

Фосфаты – ещё одни составляющие ПАВ. Они усиливают их действие. Поэтому в некоторых странах они запрещены для использования в бытовой химии.

Фосфаты в моющих средствах очень вредны для организма

Вредные вещества везде, от них никуда не деться, но есть несколько советов, которые помогут сократить количество вредной химии в организме:

Внимательно читайте состав. Есть безопасные моющие средства, правда, их не так уж много, и стоить они будут значительно больше, чем обычные.
Использование специальных губок, которые могут вымыть больше моющего средства, чем обычные.
Применение безвредных веществ (соды или горчичного порошка).
Изготовление моющих средств . Процесс не так уж сложен, просто нужно проследить за тем, чтобы фосфаты и ПАВ не попали в состав.

Можно мыть посуду содой

Одним из самых безопасных веществ является хозяйственное мыло, для мытья посуды его вполне можно использовать.

Чтобы такая мойка была эффективной, а само хорошо смывалось с посуды необходимо всё делать в тёплой воде. Но всё не так просто, как хотелось бы. Может возникнуть несколько проблем.

Проблему можно решить довольно просто:

Заведите небольшой тазик для посуды.
Наполните его водой и добавьте туда соды.
В этом тазу мойте посуду с хозяйственным мылом.
После, промойте посуду под краном и поставьте сушиться. Разводов не останется.

Хозяйственное мыло и сода хорошо отмоет посуду

Сода, кстати, сама по себе тоже может выступать в роли чистящего средства.

Что касается жирной посуды, на которой есть капли жира. Сперва их нужно будет удалить салфеткой, а только потом приступать к мойке. Почему нельзя просто увеличить количество моющего средства? А зачем лишний раз вредить окружающей среде?

Если пища сильно прилипла к посуде, то натрите на тёрке в неё хозяйственного мыла, добавьте соды и налейте немного воды. Перемешайте, поставьте на огонь и дождитесь закипания. Выключите огонь и дождитесь остывания. После такой процедуры кусочки пищи отмокнут и будут хорошо счищаться.

Вы наверняка замечали проценты на хозяйственном мыле. Они обозначают содержание жирных кислот. Обычно эта цифра равняется 64, а максимально допустимая по стандартам России – 72.

Хозяйственное мыло, соответствующее ГОСТу не наносит такого сильного вреда окружающей среде и человеку, как обыкновенные моющие средства.

Хозяйственное мыло - не наносит сильного вреда для организма

Будьте внимательны! На рынке есть хозяйственное мыло белого цвета. Оно пахнет приятнее коричневого, но им не моют посуду, так как его цвет и запах – результат отбеливания и применения отдушек. Кроме того, в нём есть искусственно синтезированный консервант, ВНТ, который может повлечь неприятные последствия после попадания в пищеварительный тракт.

Не используйте белое хозяйственное мыло для мытья посуды!

Как и у всего, у хозяйственного мыла есть свои недостатки.

Самый существенный из них – высокое содержание нерастворимых частиц, из-за этого необходимо очень хорошо промывать посуду после мойки.
Если у вас жёсткая вода, то оно может плохо пениться, для этого придётся добавить соду.
Хозяйственное мыло может здорово подсушить кожу, поэтому после мытья посуды нужно намазывать руки кремом. Есть и другой вариант, добавляйте в мыло глицерин (он продаётся в аптеке, не спутайте с глицином).

Необходимо очень тщательно промывать посуду после мойки

Готовим улучшенное хозяйственное мыло своими руками

Вам понадобится:

кастрюлька, которую не очень жалко;
сода;
глицерин;
ложка;
тёрка;
обычное хозяйственное мыло (не белое);
формочки;
эфирное масло на ваш выбор.

Теперь перейдём к приготовлению:

Натрите на тёрке хозяйственное мыло и поместите его в кастрюльку.
Добавьте чуть-чуть воды, так чтобы её было в 5 раз меньше, чем стружек (кстати, не спрессовывайте их).
Ставьте кастрюльку на медленный огонь и периодически помешивайте содержимое. Не отходите от плиты.
Как только в кастрюле будет однородна жидкая масса, добавьте соды и перемешайте до однородности.
В самом конце добавляем глицерин (не больше столовой ложки) и эфирное масло (оно выступает в роли отдушки, только натуральной).
Всё перемешайте и чуть-чуть подержите на огне. Как заметите, что смесь начинает запустевать и становиться вязкой, выключайте огонь.
Не дожидайтесь, пока смесь будет очень вязкой и её остывания тоже, помещайте в формочки (они должны быть силиконовые или специальные для мыла, иначе не вытащите его оттуда потом).
Как только мыло достаточно застынет, вытаскивайте его аккуратно из формочек и кладите на подстилку сушиться. Сушка должна происходить в хорошо проветриваемом помещении.
Как только мыло полностью засохло, его можно применять.

Теперь немного поясним, почему это улучшенное хозяйственное мыло. После добавления соды мыло должно лучше намыливать даже в жёсткой воде. Глицерин выполняет эту же функцию, но является ещё и хорошим увлажнителем, так что мыло не станет так сильно сушить кожу. Эфирные масла перебивают неприятные запахи обычного хозяйственного мыла. Рекомендуется использовать запахи:

апельсина;
сосны;
можжевельника;
лаванды.

Для любителей могут подойти и другие, но вышеперечисленные нравятся, как правило, всем.

Итак, подведём итоги. Хозяйственное мыло прекрасно подходит для мытья посуды, оно куда безопаснее обычных моющих средств, как для природы, так и для человека. Поначалу с непривычки могут возникнуть некоторые неудобства, но здоровье дороже, так что можно быстро привыкнуть.

Посуды, а об автоматических машинах они даже и не слышали. Но с грязными чашками, тарелками и жиром на сковородке они справлялись не хуже современных приспособлений. Возникает вопрос, чем заменить яркие дорогостоящие баночки и можно ли мыть посуду хозяйственным мылом, которое стоит сущие копейки?

Критерии выбора

Несмотря на появление в продаже посудомоечных машин, не каждый имеет средства на ее покупку. Да и те, кто не обделен финансами, порой не спешит с приобретением. Обосновывают они данный шаг тем, что проще помыть одну чашку и тарелку, чем ждать, когда накопится целый комплект для загрузки.

Да и зачем тратить деньги на дорогостоящие средства, предназначенные для посудомоечных машин, если можно быстро помыть все руками? Чем в этом случае можно убрать загрязнения и можно ли мыть посуду хозяйственным мылом без потери качества?

На прилавках хозяйственных магазинов можно встретить большое разнообразие средств, предназначенных для уничтожения жира и грязи на кухонной утвари. Разнообразие цен и товаров просто поражает воображение. Иногда реклама обещает, что заветная жидкость справится с проблемой за считанные секунды, не нанеся вреда здоровью.

Критерии выбора при покупке у каждого человека разнятся, однако все же стоит придерживаться следующих советов:

Средство должно быстро справляться с жиром, но при этом не раздражать кожу на руках.
Быть достаточно густым и экономичным.
Жидкость должна полностью смываться, не оставляя следов и разводов, быть безопасной.
Не последнюю роль играет аромат, внешний вид упаковки и стоимость.

Лучше выбирать моющие средства для мытья посуды без отдушек, если у одного из членов семьи наблюдаются аллергические реакции. В любом случае перед покупкой стоит без стеснения понюхать образец. Если при этом возникли неприятные ощущения, то лучше выбрать другой товар. Конечно, совсем без консервантов и ароматизаторов найти средство сложно, поэтому стоит внимательно изучать состав на упаковке хозяйственного мыла.

Если же хозяйка является приверженцем народных средств, то можно изготовить мыло самостоятельно.

Состав коричневого брусочка

Часто возникает резонный вопрос, можно ли мыть посуду хозяйственным мылом. Безусловно, да. Хозяйственное мыло, изготовленное по ГОСТу, состоит только из натуральных компонентов. В него не добавляют вредные для здоровья ПАВы и фосфаты.

Из чего состоит хозяйственное мыло? Основу составляют жиры, масла растительного происхождения и натриевые соли. Классическое мыло не содержит отдушек, консервантов и красителей. Поэтому можно не бояться, что остатки средства на посуде навредят. Также мыльный раствор без опаски выливают, потому что он его состав безвреден для окружающей среды.

Использовать хозяйственное мыло можно посоветовать также и аллергикам. При этом оно эффективно очищает и даже обладает бактерицидным действием.

Такое разное хозяйственное мыло

На стандартных кусках часто можно увидеть цифры, например, мыло хозяйственное «72». Они означают процент содержания в кусочке жирных кислот. Можно встретить и другие цифры, которые начинаются от 65. Мыло хозяйственное «72» является самым высоким по показателям жирности. От нее зависит эффективность и так называемая «мыльность». Такое средство имеет характерный коричневый цвет.

Сейчас в продаже появились довольно симпатичные белые кусочки. Несмотря на их эстетический вид, к такому мылу необходимо отнестись с осторожностью. Дело в том, что для эффектного внешнего вида и приятного аромата в него добавляют красители и ароматизаторы. Поэтому такой состав такого брусочка становится ненатуральным. При выборе необходимо тщательно изучить информацию на его упаковке.

Еще одной новинкой является жидкое хозяйственно мыло. Однако ничего общего с классическим бруском у такого продукта нет. Если изучить состав, то можно обнаружить не только красители и отдушки, но и химические элементы. Такое средство подойдет для стирки белья, но в качестве моющего для посуды использовать его не рекомендуется.

Минусы хозяйственного мыла

Несмотря на достоинства коричневого брусочка и натуральность состава, у такого мыла есть свои недостатки. Так, если из крана течет жесткая вода, то при мытье посуды к мыльному раствору следует добавлять соду. Иначе будет мало пены, что приведет к потере эффективности жирных кислот.

Также хозяйственное мыло сильно сушит кожу. Поэтому рекомендуется добавлять в приготовленное средство глицерин или использовать специальные перчатки. Смывать средство с рук и посуды необходимо тщательно, потому что натриевые соли не всегда безопасны при попадании в желудочно-кишечный тракт.

Способы мытья посуды помощью хозяйственного мыла

Процедура довольна простая, только требует некоторой подготовки. Расскажем, как правильно мыть посуду при помощи мыла:

мойку лучше устроить в небольшом тазике или раковине с пробкой;
в теплой воде мыло действует лучше;
мытье посуды в жесткой воде приведет появлению разводов и снижению эффективности мыльного раствора, поэтому стоит добавлять в раковину немного соды;
ополаскивать посуду только под проточной водой, полностью смывая раствор;
если требуется удалить жир со сковородок, то рекомендуется сначала счистить его салфеткой.

Пятна нагара исчезнут, если набрать немного воды, натереть на терке хозяйственное мыло и поставить на медленный огонь. После закипания конфорку необходимо отключить. Пока вода остывает, нагар постепенно отойдет и его можно будет легко отмыть.

Жидкое моющее из хозяйственного мыла

Несмотря на его эффективность и дешевизну, многие хозяйки не готовы променять удобные жидкие средства, предназначенные для мытья посуды, на неудобный коричневый брусок хозяйственного мыла. Поэтому можно приготовить самостоятельно жидкость, состав которой не будет содержать вредные вещества. Полученный гель также можно использовать в качестве средства для мытья детской посуды. Можно воспользоваться следующим рецептом:

Половину брусочка необходимо натереть на мелкой терке.
Далее мыло нужно растопить. Для этого можно налить в миску немного горячей воды, и поставить раствор в микроволновку. Некоторые топят мыло на водяной бане.
После этого необходимо добавить еще пол-литра горячей воды, а затем оставить раствор остывать.
Чтобы кожа рук была защищена, следует добавить в мыло четыре столовые ложки глицерина. Его легко найти в любой аптеке. Чтобы средство не портилось, необходимо добавить в него одну столовую ложку водки. Раствор следует хорошо взболтать.
Для удобства приготовленное домашнее средство лучше перелить в емкость с дозатором. Для этого подойдет любая бутылка от магазинной жидкости, тщательно промытая и просушенная.
Переливать приготовленное средство необходимо, пока оно еще не остыло. Потом жидкость станет вязкой, напоминающей гель.

Полезные добавки

Для большей эффективности некоторые хозяйки используют маленькие хитрости. Так, если необходимо получить средство для мытья детской посуды, то можно добавить в раствор горчицу. Она помогает лучше справляться с жиром и обладает антибактериальным эффектом, не причиняя вреда здоровью ребенка.

Для удаления прилипших кусочков пищи и нагара опытные хозяйки советуют добавить в мыло кофейную гущу. Стоит отметить, что такой раствор обладает свойствами жидкости с абразивными веществами и не годится для очистки тефлона.

Для придания приятного аромата можно добавить в мыло несколько капель эфирного масла.

Паста для лучшего очищения

Хозяйственное мыло проверено хозяйками и временем. Оно может заменить большое количество разнообразных средств. Его неоспоримое достоинство в составе. Хозяйственное мыло состоит только из органических компонентов и не является продуктом нефтепереработки. Поэтому оно безопасно для человека и окружающей среды.

Из хозяйственного мыла можно приготовить как жидкий раствор, так и густую пасту. Она помогает избавиться от жира и хорошо смывается с тарелок и чашек. Паста для мытья посуды из хозяйственного мыла готовится по следующему рецепту:

Брусок хозяйственного мыла следует натереть на терке.
Постоянно помешивая, влить стакан горячей воды.
Затем необходимо добавить в средство 100 г соды, 10 г глицерина, 50 г горчицы и немного лимонной цедры.
Получившуюся пасту необходимо тщательно взбить и переложить в удобную тару. Сначала средство станет похоже на гель, но после остывания превратится в пасту. Некоторые сравнивают ее с известной «Пальмирой», которую так любили наши бабушки.

При приготовлении моющего из хозяйственно мыла не стоит стремиться к соблюдению точных пропорций. Экспериментируя, можно добиться желаемой консистенции и получить оптимальный результат. В качестве отдушки хорошо зарекомендовали себя эфирные масла. Они не только безвредны, но и обладают разными свойствами, помогающими в борьбе с загрязнениями.

Каким моющим средством лучше мыть посуду
Поскольку посуду приходится мыть как минимум три раза в день, и далеко не всегда с помощью посудомоечной машины, то лучше понимать, что и как отмывает жир с наших тарелок. Тем более что на сегодняшний день существует как минимум три наиболее распространенных варианта мытья посуды разными моющими средствами.

Прежде всего, следует определиться, какого именно эффекта мы ждем от подобных средств? Начнем с главного - с так называемой моющей способности. Это показатель того, насколько действенно средство. Такие данные, как правило, производители не указывают на своей продукции, поэтому ориентироваться можно по составу, поскольку моющая способность зависит именно от набора включенных компонентов. Основными являются ПАВы - поверхностноактивные вещества, которые растворяют грязь, переводят ее во взвешенное состояние и позволяют смыть вместе с потоком воды.

Бытовая химия (как выбрать моющее средство для посудомоечной машины )
В традиционных моющих средствах для посуды используются анионные ПАВы. Однако в последнее время производители основываются на полиалкилгликозидах, которые менее токсичны по воздействию, или амфотерных (вообще нетоксичных) ПАВах и их комбинациях. Так что если вам не лень читать очень мелкий шрифт на упаковке с моющим средством (чем, кстати, грешат почти все производители, если вообще дают информацию о составе), вы сами можете выбрать наиболее эффективное безвредное средство уже в магазине.
Еще один показатель, влияющий на моющую способность, - это pH-фактор - уровень активности водородных ионов. Природный уровень pH для человеческой кожи колеблется в пределах 5, 5, наш ГОСТ позволяет моющим средствам для посуды оставаться в границах от 4 до 11, 5. Понятно, что при близости к максимальным показателям что с одной, что с другой стороны, уже следует надевать перчатки. Наиболее оптимальным, близким к естественному pH, обладают так называемые бальзамы, которые сегодня появились на наших прилавках в огромном ассортименте. Однако здесь надо понимать: выигрывая в одном, мы теряем в другом. В данном случае - в эффективности.
Помимо ПАВов в состав моющих средств для посуды входят фосфаты, соли перекисных кислот, ферменты, натуральные бактерициды и стабилизаторы пены, диэтаноламин (diethanolamine) и хлор (chlorine). Именно они оказывают вредное воздействие на человека.
Советы

Не капайте средство прямо на тарелку, а добавляйте его на губку или в воду.
Тщательно ополаскивайте посуду. Синтетическое моющее средство после недолгого одноразового полоскания не смывается с ее поверхности. Обязательно нужно ополаскивать посуду в течение около 15 секунд в проточной воде.
Мойте посуду в перчатках. Любое средство, каким бы хорошим оно ни было, предназначено для того, чтобы качественно вымыть посуду, а не защищать вашу кожу рук от токсичного действия химии.

Экологические моющие средства

Чтобы посуда была чистой, а организм человека не отравлялся, верный способ - использовать средства, состоящие из органических веществ и произведенные по экологическим технологиям из натурального сырья. Это средства нового поколения, не имеющие в своем составе фосфатов и других вредных компонентов. Жидкие моющие - высококонцентрированные сильнодействующие средства, быстро расщепляющие жир и размягчающие остатки пищи, они образуют пену, которую легко смыть без остатка.
В состав таких средств обычно входят:

органическая лимонная кислота - она полностью биологически разлагается и растворяет даже стойкий известковый налет. Кроме того, она корректирует уровень рН в жидком мыле. В обычных моющих средствах используется химически синтезированная лимонная кислота.
Алкоголь (спирт) - используется для регулирования вязкости. Для технических целей алкоголь должен быть денатурированным. В экопродукции используется спирт, денатурированный с веществами, входящими в состав моющих средств (касторовое масло и едкий калий).
Сахар ПАВ (тензид сахара) (Alkylpolyglucosides, APG). Алкилполиглюкозиды очень бережны к коже, биохимически разлагаются, не причиняя вред окружающей среде. При их производстве используются растительное, кокосовое масла, сахар или крахмал.
Жирный сульфат спирта - производится из кокосового масла. Его чистящая сила действует дольше, чем у обычного мыла.
Мягкая формула из алое вера и производных кокосового масла не раздражает кожу рук, не содержит фосфатов. Разлагается микроорганизмами.

Совет
Не смешивайте экопродукцию и бытовую химию, это может спровоцировать всевозможные химические реакции, которые навредят здоровью. Пользуясь экопродукцией, лучше иметь в своем арсенале ряд средств, предназначенных не только для мытья посуды, но и для противней, духовок, микроволновых печей, серебряных и никелированные изделий, кафеля и др.

Бабушкина «химия»
Наиболее популярное безопасное и качественное моющее средство - обычная сухая горчица. Она прекрасно справляется с любой жирной посудой, не имеет неприятного запаха, приятна на ощупь, легка в применении и полностью безопасна для здоровья и окружающей среды. Вы легко можете найти ее на любом базаре или в супермаркете среди специй. И стоит она совсем не дорого.
Вторым хорошим помощником при мытье посуды и не только является пищевая сода. Она легко справляется с налетом и другими нежирными загрязнениями. Горчица и сода борются с загрязнениями не хуже любых известных и дорогих моющих средств. Сода нейтрализует кислотный привкус воды и поглощает запахи из воздуха. Она также может быть использована как мягкий неабразивный очиститель для кухонных поверхностей, раковин.
Не надо забывать и о таком простом и доступном чистящем средстве, как теплый мыльный раствор. Во многих домах обмылки, которыми уже неудобно пользоваться, выбрасывают. А можно поступить иначе - остатки мыла собирать в пластиковый сосуд от бытовой химии. Залив их горячей водой, вы получите желеобразное моющее средство для раковины, ванны, кафеля. Добавьте туда пищевую соду — и в вашем распоряжении хорошее средство для мытья посуды, не содержащее абразивов и вредных химических веществ. Хорошо моет оно и линолеум, пластик. Добавив к раствору из остатков мыла нашатырный спирт, вы получите отличное средство для мытья крашеного пола, дверей, оконных рам и других окрашенных масляной краской поверхностей.

Хозяйственная (стиральная) сода. Химический сосед пищевой соды, хозяйственная сода (sodium carbonate) — более сильная щелочь, с pH около 11. Она выделяет безвредные пары и является более безопасной, чем промышленно произведенные смеси, но при работе с ней нужно надевать перчатки, поскольку она является каустиком (едким веществом).
Хозяйственная сода удаляет жир, очищает нефть, бензин, а также другие вещества, для избавления от которых обычно используются растворители; воск, губную помаду и нейтрализует запахи, как и пищевая сода. Не используйте ее на стекловолокне, алюминии или вощеных полах, если только вы не хотите удалить воск.
Уксус является одним из наиболее часто используемых компонентов в очистительных средствах, изготовляемых знающими людьми самостоятельно. Основным его достоинством является то, что он уничтожает бактерии, плесень и вирусы. Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что 5%-ный уксус, который продается в обычном магазине, убивает 99% бактерий, 82% плесени и 80% вирусов. Поэтому храните на кухне пульверизатор с 5% уксусом и время от времени обрабатывайте им разделочные доски, поверхности столов, мочалки и т.п. Смывать не обязательно, можно даже оставить обработанную уксусом поверхность на ночь. Резкий запах уксуса улетучится в течение нескольких часов.

От агрессивных химических средств для мытья посуды – гелей, спреев, жидкостей и порошков страдает не только кожа, которую как раз можно защитить, просто надев резиновые перчатки. Гораздо страшнее, что даже при качественном ополаскивании посуды с горячей водой эти средства имеют неприятную особенность таки оставаться на поверхности. Данные микрочастицы химических соединений неизбежно попадают в наш желудок во время последующих приемов пищи, накапливаются в организме, в частности в печени, что не сулит ничего хорошего для здоровья в целом и нормального функционирования органов пищеварения.

Обычные бытовые безопасные средства являются полноценной заменой и оптимальной альтернативой химическим составам. Сайт Эко-жизнь не раз публиковал способы приготовления натуральных моющих средств. Сегодня предлагаем вам средства для мытья посуды и кухонных поверхностей из горчичного порошка, хозяйственного, детского мыла, уксуса.

Лимонный гель для мытья посуды

Хозяйственное мыло (самое обычное, без химических наполнителей, ароматизаторов и красителей) следует натереть на терке (около половины стакана), залить горячей водой (пол литра) и тщательно размешать до полного растворения мыльной стружки. Продолжая постоянно помешивать, ввести 2 большие ложки глицерина (продается в любой аптеке), столько же свежего лимонного сока и десертную ложку медицинского спирта (можно заменить на 2 ложки водки). Готовый гель отлично хранится несколько месяцев в любой пластиковой бутылке (используйте освободившиеся емкости из-под традиционных средств для мытья посуды).

Универсальная моющая паста

Кусок простого детского мыла (без красителей и отдушек) натереть на крупной терке, добавить стакан теплой воды, взбить миксером. После этого влить еще один стакан воды, и, продолжая взбивать, всыпать тонкой струйкой 250 гр пищевой соды. Полученную пасту следует переложить в посуду с закручивающейся крышкой. Это средство не только качественно справляется с жиром и моет кастрюли, сковородки и тарелки, но и освобождает сантехнику, мойку, ванну и кафель от пятен известкового налета. Для этой цели нанесите пасту на проблемные места, выдержите около часа и отчищайте налет с помощью щетки.

Средство из сухой горчицы

Горчичный порошок прекрасно справляется с жиром, даже если вы моете посуду в холодной воде. Можно использовать сухой порошок, нанося его непосредственно на губку, а лучше приготовить горчичную жидкость для мытья посуды. Растворите порошок в воде комнатной температуры в пропорции 1:2 и дайте смеси настояться. Используя такое безопасное средство, вы сможете качественно удалять остатки приставшей пищи из кастрюль и сковородок, при этом, не нанося повреждений эмали и антипригарным (тефлоновым) покрытиям.

Уксусная вода

Разведите столовый уксус и воду (1:1) и обрабатывайте этим раствором все требующие дезинфекции поверхности (разделочные доски, рабочую кухонную поверхность, стол). Такая смесь прекрасно отмывает стеклянную посуду, алюминиевые почерневшие столовые предметы и кастрюли, в которых появился известковый налет.

Эти моющие средства легко приготовить и просто использовать, к тому же, благодаря таким рецептам, вы экономите на покупке дорогих импортных специализированных составов.

Мила Набогова «Как безопасно помыть посуду» специально для сайта Эко-жизнь.

Многим хозяйкам каждый день, да не по одному разу, приходится перемывать гору посуды. В супермаркетах, в отделах бытовой химии, представлен широкий ассортимент средств, помогающих ускорить этот процесс. Принято считать, что они экономичны, хорошо пенятся, быстро растворяют жир, придают фарфору, металлу и керамике блеск. Вероятно, именно этим объясняется популярность современных моющих средств.

Но если вы не поленитесь прочитать, какие вещества входят в состав этих чудо-химикатов, то они уже не будут казаться вам столь привлекательными. В чем же дело? В том, что по составу посудное средство близко к стиральному порошку, которым почему-то никто не спешит оттирать кастрюли. Иными словами, ни одно кухонное средство не обходится без фосфатов, поверхностно-активных веществ, отдушки, консервантов и красителей.

Сомнительно, что этот «букет» идет на пользу человеческому организму.

Чем вредны моющие средства для посуды

Компании-производители, продвигающие свою продукцию на рынок, предлагают нам закрыть глаза на вопросы здоровья и безопасности и умело оперируют главными козырями: эффективностью и экономичностью. Благодаря такой пропаганде даже дети знают, что концентрированные средства хороши тем, что их хватает надолго. Напротив, жидкие средства быстро заканчиваются, зато стоят копейки.

Хотим вам напомнить, каким образом ПАВ и фосфаты влияют на здоровье человека:

Во-первых, они способствуют ослаблению иммунитета.
Во-вторых, неблагоприятно воздействуют на кожу и вызывают аллергические реакции.
В-третьих, являются одной из причин заболеваний пищеварительной системы.
В-четвертых, от них также страдает дыхательная система.

Уменьшить или нейтрализовать это влияние невозможно, поскольку на самом деле химические средства плохо смываются водой, даже проточной. Чтобы полностью очистить от них, например, вилку, ее нужно выдержать под струей воды как минимум 20 секунд. Поэтому утверждение о том, что современные средства экономят время, лишено всяких оснований. Кстати, и экономии ресурсов они не способствуют: представьте, сколько нужно потратить воды, чтобы вымыть хотя бы один комплект посуды как следует! Обладателям счетчиков придется несладко.

Но даже если воду вы не бережете и полощете каждую тарелку не меньше 15 секунд, на ней все равно остаются частички вредных химических соединений. Впоследствии они вместе с пищей поступают в ваш организм и вызывают все вышеперечисленные проблемы.

Ученые подсчитали, что современный человек в течение года волей-неволей выпивает 500 мл посудного средства. Люди, живущие в больших городах, настолько привыкли к загазованности, смогу, выбросам и грязной воде из-под крана, что некоторое количество случайно проглоченных фосфатов их не пугает.

Те же, кто заботится о своем здоровье, рано или поздно начинают задаваться вопросом: «Чем помыть посуду без химии?»

Чем безопасно мыть посуду

На протяжении многих веков до изобретения «быстродействующих и экономичных» моющих средств люди как-то решали проблему грязной посуды, причем в некоторых случаях – вполне успешно. Итак, чем же они пользовались?

Горчичный порошок легко справляется с жиром. Просто насыпьте немного горчицы на каждую тарелку, смочите ее водой и протрите получившейся кашицей. Если нужно вымыть большое количество посуды, то ее следует поместить в таз с теплой или горячей водой, а в воду добавить 2 ст. ложки порошка. Посуда, проведшая в горчичной воде хотя бы 10 минут, отмывается без труда. Если тарелки и кастрюли слишком жирные, используйте более горячую воду и не экономьте горчицу.

Имейте в виду, что горчица не лучшим образом воздействует на кожу: мойте посуду в перчатках.

Пищевая сода хороша для удаления стойкого чайного или кофейного налета на внутренних стенках чашек, кувшинов, чайников. Ею обезжиривают поверхности металлических, фарфоровых и керамических предметов и столовых приборов. Она растворяет отложения на кафельной плитке, мойке, хромированных кранах. Соду применяют и для отбеливания зубов, время от времени добавляя ее в зубную пасту.

Различают пищевую и кальцинированную соду. Против кальцинированной не устоит ничто: ею чистят сантехнику и стирают одежду. Но мыть посуду все-таки следует пищевой содой. Исключение можно сделать только для кастрюль, тазов или сковород, нуждающихся в тщательной очистке. Их натирают кальцинированной содой, а потом очень хорошо ополаскивают.

При этом не следует забывать о перчатках: кальцинированная сода – это агрессивная щелочь.

Хозяйственное мыло является универсальным моющим средством с антибактериальным эффектом. Им и стирают, и моют посуду. «Старорежимное» мыло гипоаллергенно: оно содержит только натуральные компоненты. В его основе – животные и растительные жиры, безопасные для человека. Такое мыло не просто удаляет загрязнения с поверхности посуды – оно еще и уничтожает возбудителей различных инфекций. Если кто-то из домашних страдает от сезонной простуды или другого заразного заболевания, его посуду стоит обеззараживать именно этим средством, которое, кстати, без остатка смывается водой из-под крана.

Существуют два основных метода мытья посуды хозяйственным мылом:

Куском мыла намыливается губка. Образовавшейся пеной моется посуда.
Мыло натирается на терке и ссыпается в специальную емкость. Эти «опилки» впоследствии растворяются в воде, предназначенной для мытья посуды.

Печная зола в недалеком прошлом была одним из немногих моющих средств, доступных деревенским жителям. Если у вас есть печь, то проблем с мытьем посуды быть не должно: достаточно посыпать золой мокрые тарелки и кастрюли, а затем вытереть их тряпкой или мочалкой и ополоснуть водой. С налетом и жиром зола справляется не хуже соды и других натуральных средств. Ею чистят котлы, чугунки, противни для выпечки и прочие металлические предметы.

Использовать для мытья посуды золу, образовавшуюся после горения пластика, полиэтилена, ткани и прочих отходов, не рекомендуется. Для этой цели пригодна только древесная зола!

Как видите, наши предки отлично знали, чем мыть посуду. Без химии можем обходиться и мы, благо вариантов достаточно: в любом супермаркете продаются хозяйственное мыло, пищевая сода и горчичный порошок. Владельцам деревенских домов можно и вовсе не тратить деньги: зола в печке всегда найдется.